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電気コンロは曲者!? ++++++++ 料理

2005/11/26 23:15

最近は暖房の力を借りるくらい寒くなってきたけど、
相変わらずビールに頼った晩ごはんをしています。

今晩の肴は、納豆オムレツとボイルしたウィンナー、
それに2種のチーズをワンプレートに盛り合わせてみました。

オムレツ・・失敗してしまった。。

ですけどね、

・・電気コンロって使いこなすのなかなか難しいんです!

だってガスほど熱量を得られるわけでもないし、
プレートからフライパン離せば、熱の伝達能力は即激減なんです。
ガスコンロで作れば、まだ上手に卵ひっくり返せます!

・・言い訳に聞こえるかもしれないけど。。

電気コンロ・・
煮込み料理には問題ないんだけれどねえ。

あじのみりん干しは焼酎の肴に。
こいつはカセットコンロで炙りながら頂きました。

・・干物ってほんと美味しい。
いや、乾き物全般が好きなんですけどね。

納豆オムレツ。あじのみりん干し。

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土曜日のランチ。 ++++++++ グルメ

2005/11/26 21:52

松山勤務を始めてから2ヶ月が経とうとしてるけど、
ここ1ヶ月間毎週のようにお世話になってるパン屋さんがあります。

「KOTOBUKIA Breads」

今住んでる場所から職場へ向かう途中にあるし、
俺は結構なパン好きなもんだから、
自転車通勤してる中、いつも気になっていたんですよ。
松山にきて真っ先に気になったお店でもあります。

だって雑貨屋さんのような店構えしてるんだから。

これって個人的にかなりポイント高いんです。
店構えがカウンターのみの、シンプルな雰囲気も好きなんですが。。
雑貨好きでもあるもんだから気になって気になって・・。

お店のお母さんがまたあったかい感じのするとても気さくな方。
事務的な感じなんてまったくしないんです。
初めてパン買った時こそ俺から
「お店、気になってたんですよ~」
とか
「おしゃれなお店ですね~」
って言葉を交わしたんですけどね。
それからはずっとお母さんから声かけてくれます。

・・・ほんと癒されます。。

たらこぱんとあずきロール


画像はたらこパンとあずきロール。
王道だけどホットミルクと一緒に。
ホント美味しいですよ。
特にあずきロールは牛乳との相性も文句なし!

テーマ=四国情報 - ジャンル=地域情報

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